അങ്ങിനെ ചക്കമഹോത്സവവും കഴിഞ്ഞു. കോഴിക്കോട് തുടങ്ങിയതും അവസാനിച്ചതും വൈകിയാണെങ്കിലും അറിഞ്ഞു. ചില വാര്‍ത്തകള്‍ അങ്ങിനെയാണ്. പിന്നെ ചൂടേറിയ വിവാദങ്ങള്‍ക്കിടയില്‍ പല വാര്‍ത്തകളും അറിയാതെ മുങ്ങിപ്പോകുന്നു. ഏതായാലും ഇഷ്ട പഴത്തിന്‍റെ പേരിലും മഹോത്സവമുണ്ടായല്ലോ, സന്തോഷം .ഒരു കാലത്ത് ,വറുതിയുടെ കാലത്ത് ആശ്വാസം നല്‍കിയത് ഒട്ടേറെ പോഷക മൂല്യമുള്ളതും വലിപ്പത്തില്‍ പഴങ്ങളുടെ രാജാവുമായി അറിയപ്പെടുന്ന ഈ ചക്ക പ്പഴമാണ്.പാവങ്ങളുടെ പട്ടിണിമാറ്റിയ വിഭവം . തൊടികളില്‍ ചക്കയും മാങ്ങയും നിറഞ്ഞു നില്‍ക്കുന്ന ആ ഓര്‍മ്മ എന്നിലുണര്‍ത്തി .ചക്കച്ചുള കഴിച്ചു വളര്‍ന്നവന് അതിന്‍റെ രുചി മറക്കാന്‍ കഴിയില്ലല്ലോ.വിഷുവിന് കിട്ടിയിരുന്ന വിഷുസദ്യയിലെ ചക്കഎരിശ്ശേരി, ചക്കപ്രഥമന് എല്ലാമായി നാവില്‍ കൊതിയൂറുന്ന ഓര്‍മ്മകള്‍ . ചക്കപ്പുഴുക്കും കഞ്ഞിയും കേരളീയരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ ശീലമായിരുന്നു.പരിഷ്ക്കാരത്തിന്റെയും സമ്പന്നതയുടെയും പറുദീസയില്‍ ഇന്ന്‍ പലര്‍ക്കും വേണ്ടാതായി . കിട്ടുന്ന അവധിയില്‍ നാട്ടിലെത്തുമ്പോള്‍ ഇവ ആര്‍ക്കും വേണ്ടാതെ ചീഞ്ഞുനാറി നശിപ്പിക്കുന്നത് കാണുമ്പോള്‍ പരിഷ്ക്ര്‍ത ആധുനിക സമൂഹത്തോട് പുച്ഛം തോന്നിപ്പോകും.
1 അഭിപ്രായം:
ചക്ക മഹോല്‍സവം ഞാനും കണ്ടു. അല്‍ഭുതം തോന്നി.....
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ